发酵法生产L-亮氨酸工业性试验研究
陈辉芳,易建华,易长贤
摘要(Abstract)：
基于中科院微生物研究所的L 亮氨酸发酵法生产研究小试基础上的中试工作 ,通过 2m2 罐规模的中试鉴定的基础上采用 5m3罐发酵装置及与之匹配的提取设备进行了扩大试验 ,历时 10个月 ,试验结果 :连续 3批产酸率达 1.5%以上 ,最高达 1.81%。
关键词(KeyWords)：
L亮氨酸;发酵;菌种
基金项目(Foundation): 国家“九五”攻关项目!(编号 980 30 2 3)
作者(Author):
陈辉芳,易建华,易长贤
参考文献(References)：
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